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Ante la situación excepcional de emergencia provocada por la crisis del coronavirus y siguiendo las recomendaciones del Ministerio de Sanidad, el equipo de San Jorge Coffee Roasters a excepción del tostador que se queda tostando y preparando pedidos a solas con las medidas de protección necesarias para el manipulado de los paquetes, estamos trabajando desde casa para garantizar los pedidos online y los tuestes bajo petición de cada cliente a través de nuestra web.   Os agradecemos la confianza a todos los especialitos que nos estáis mandando ánimos y fuerza y desde aquí aprovechamos a lanzar un mensaje optimista: no existe...

A nosotros es que, nos viene sin propósito y no tienes nada que hacer ¿eh? jaja La verdad es que esto de trabajar con marcas que no solo quieren vender si no que también buscan dejar una buena huella en el mundo... ¡Nos pone mucho!    ¿Qué cuál es el nuestro? Ya lo sabes: Nuestro propósito es estar ahí donde comienza tu propia revolución. Donde solo necesitas de tu talento, tu pasión y una taza de #cafedelbueno para iniciarla.     Y estos son los de las marcas con las que trabajamos y que nos flipan: Oatly - Nuestra bebida de...

PARA ESTE ESTUDIO NO HEMOS LLAMADO A NADIE EXPERTO EN SEXOLOGÍA NI RELACIONES DE PAREJA PERO PENSARÍAN LO MISMO QUE NOSOTROS, FIJO.⁣ Tampoco creemos que te sirva para nada pero pasarás un buen ratico.⁣A escasos días de San Valentín y esperando que los solteros y solteras pongáis vuestro Tinder, Grinder, Meetic y candidatura a First Dates a flor de piel, os dejamos consejos para que sepáis después de una noche de desenfreno según el café que os sirvan lo que os depara.⁣ Por supuesto, si tu pareja decide hacer café de especialidad, lógicamente gana puntos.⁣Empezamos por la crítica constructiva a las cápsulas....

Lo sabemos, muchas veces querer iniciarte en cualquier nueva disciplina es costoso tanto económicamente como en el desarrollo de una habilidad. En el café de especialidad pasa lo mismo, los ESPECIALITOS solemos ponerlo algo difícil para crear cafés perfectos con recetas complicadas e instrumentos costosos.   Pero, como en toda materia, se puede empezar por el principio de una forma sencilla y con un resultado increíble. ¿CÓMO SE HACE CAFÉ DE ESPECIALIDAD EN CASA?   Como te explicábamos antes, puedes complicarte tu "momento cafetero" todo lo que quieras y más ya que la ecuación para una buena taza de café es...

Para los que todavía no sepáis de que va semejante emocionante aventura os diremos que el pasado domingo fuimos los anfitriones del Campeonato Regional de Aeropress (Aragón).

Era el segundo año que nos encargábamos de organizarlo y fue un auténtico lujo y sobre todo un disfrute lleno de amigos, música, café y emoción. 

A ver, no es que queramos que la tiréis a la basura pero... podéis dársela a vuestro cuñado ¿no? No, en serio. Si estás aquí es porque seguramente tienes más que claro que hablar de café de especialidad y hablar de cápsulas es como intentar ser realistas montados en un unicornio...