[{"id":245460500669,"handle":"cafe","updated_at":"2023-03-24T21:35:18+01:00","published_at":"2021-02-23T10:43:48+01:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"CAFÉ DEL BUENO","body_html":"\u003cp\u003eCafé del bueno, café de especialidad o tu café favorito, llámalo como quieras pero aquí encontrarás todos nuestros orígenes. ¿Cuál elegir? ¡El que más te llame la atención! Puedes filtrarlos por origen, perfil, preparación o proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTodos los cafés los encontrarás en formato 1 kilo y formato 250 gramos. Además, puedes elegirlo en grano o molido para tu método de preparación preferido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e"},{"id":402246664419,"handle":"filtro","title":"FILTRO","updated_at":"2023-03-24T21:35:18+01:00","body_html":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eCafés perfectos para FILTRO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003ePara darle de lo lindo en la V60 o en la Aeropress. Si eres más de Coldbrew, te la gozarás de lo lindo con esta selección.\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-04-27T14:19:42+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"FILTRO"}],"published_scope":"global"}]
Oh f*cking yes filter baby! Parece la receta de un plum tart pero son las notas de cata de este cafelazo de El Salvador para filtro que nos va a decir: Buenos días, come here to kiss me coffeterass!
Origen: El Salvador
Tueste: Ligero
Región: Apaneca - Ilamatepec
Finca: Guadalupe
Productor: Andres Salaverria
Proceso: Lavado Anaeróbico
Variedad: Bourbon
Altura: 1350-1450 msnm
Puntuación: 87.50
Notas de Cata: Ciruela pasa, Vainilla, Mantequilla, Chocolate negro, Lima y Almendra
Cada café que encontrarás en nuestra tienda online están catados previamente. Nos tienen que despertar algo en el paladar. Una vez seleccionados, realizamos la compra a origen y los tostamos cada día en función de los pedidos para mantener su frescura.
GRANO A GRANO
Conseguir un buen café es fruto de la pasión con la que se cultiva y el cariño con el que se tuesta. Tostamos nuestros cafés respetando el dulzor natural y checkeamos constantemente cualquier defecto en el grano para que tu taza esté perfecta.
EMPAQUETADO
Cada bolsa de café está empaquetada y sellada a mano. Con su sello de tueste y su pegatina de origen correspondiente.
