[{"id":245460500669,"handle":"cafe","updated_at":"2022-05-20T18:45:33+02:00","published_at":"2021-02-23T10:43:48+01:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"CAFÉ DEL BUENO","body_html":"\u003cp\u003eCafé del bueno, café de especialidad o tu café favorito, llámalo como quieras pero aquí encontrarás todos nuestros orígenes. ¿Cuál elegir? ¡El que más te llame la atención! Puedes filtrarlos por origen, preparación o proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCada paquete contiene 250 gramos y puedes elegirlo en grano o molido para tu método de preparación preferido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e"},{"id":402247418083,"handle":"expreso","title":"EXPRESO","updated_at":"2022-05-21T07:30:06+02:00","body_html":"\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003eCAFETERA EXPRESO · SUPERAUTOMÁTICA · MOKA (ITALIANA)\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003eSi eres de café en expreso, eres de cafetera italiana de toda la vida, o quieres tener bien alimentada a tu cafetera superautomática... estos cafés te van a flipar. Una selección con perfiles perfectos para estos métodos de elaboración, con notas de cata achocoladas y acarameladas.\u003c\/div\u003e","published_at":"2022-04-27T14:43:45+02:00","sort_order":"manual","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"EXPRESO"}],"published_scope":"global"},{"id":403144245475,"handle":"profesionales","updated_at":"2022-05-20T18:45:33+02:00","published_at":"2022-05-20T12:27:23+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","published_scope":"global","title":"PROFESIONALES","body_html":""}]
Si 50 CENT fuese un Brownie y entrara en un Club lleno de caramelos, chocolatinas y frutos secos... sería el fucking king da flow. Este café es chocolate, caramelo y frutos secos para gozarlo en tu espresso o italiana.
Origen: Nicaragua Región: La providencia/Nueva Segovia
Proceso: Lavado Variedad: Caturra Altura: 1300 Productor: Varias fincas Puntuación: 84 Notas de Cata: Chocolate, caramelo, frutos secos
Cada café que encontrarás en nuestra tienda online están catados previamente. Nos tienen que despertar algo en el paladar. Una vez seleccionados, realizamos la compra a origen y los tostamos cada día en función de los pedidos para mantener su frescura.
GRANO A GRANO
Conseguir un buen café es fruto de la pasión con la que se cultiva y el cariño con el que se tuesta. Tostamos nuestros cafés respetando el dulzor natural y checkeamos constantemente cualquier defecto en el grano para que tu taza esté perfecta.
EMPAQUETADO
Cada bolsa de café está empaquetada y sellada a mano. Con su sello de tueste y su pegatina de origen correspondiente.
He probado todos los cafes que ha traido esta gente de NIcaragua, y todos son sublimes, estoy enamorado del cafe de ésta tierra. SIN DESMERECER NINGÚN OTRO, porque todos son brutales
P
Pedro
No es "esponjoso", pero si "muy jugoso" ;-)
Acostumbrado (malamente) al "café de mierda" que solía comprar por no conoceros, este café ha sido una enorme satisfacción para nuestros paladares, sin duda hacéis honor con vuestro café al dicho de "lo barato sale caro", ya que la calidad hay que pagarla, porque el esfuerzo, el cariño y el saber hacer, se notan en cada grano de vuestro café ;-)
