Pack SILVERBACK

Precio de oferta€68,00

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Un café EXCEPCIONAL junto con el primer CACAO que tostamos en San Jorge.

Pacamara Wine: un café excepcional, que sólo podía ser un Silverback
Un Pacamara con procesado con una maceración carbónica, al que se le ha añadido levadura de vino durante 166 horas. Ni una más, ni una menos. Tras muchas pruebas, Ben decidió que ese era el momento perfecto en el que todas las cualidades del café exponenciaban el sabor del café para una experiencia única. 
En palabras de nuestro Head Roaster tras probarlo en cata: "Jamás un café me había hecho sentir esto"

Este cafelazo está acompañado de nuestro Baby Sloth, un cacao TOP de origen COSTA RICA, con gran dulzor y notas de cata a miel dorada, frutos secos, notas de frambuesa, pasas y un toque de ralladura de cítricos que le da un toque refrescante.

El cacao está tostado y con el grano entero. No lo mandamos molido, para que puedas experimentar de diferentes formas. Está espectacular comiendo directamente el fruto tostado, como si de una almendra se tratase. También puedes molerlo como cualquier fruto seco y preparar tu propio chocolate o bebida de cacao.

👉🏼 Info del PACAMARA WINE
👉🏼 Info del cacao BABY SLOTH

¿Cómo quieres el café?: En grano

¿Cómo quieres el café?


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