¿Qué es Coffee Masters?
¿Quieres viajar por los diferentes países cafeteros y explorar los diferentes orígenes del café? ¿Quieres descubrir diferentes variedades y procesos?
Descubre el mundo del café e especialidad a través de esta suscripción con 3 NUEVOS CAFÉS CADA MES. Eso significa que al cabo del año habrás probado 36 cafés seleccionados por nuestro Coffee Hunter para nuestros Masters.
Coffee Masters es para ti si te encanta probar siempre algo nuevo, formarte un criterio y por encima de todo disfrutar del café.
93 cafés
cazados por nuestro Coffee Hunter
3 años
de recorrido en la suscripción Masters
987
personas han pasado por la suscripción
La mejor Suscripción que vas a encontrar
Ya han pasado por Masters...
Desde hace 3 años, Coffee Masters ha traído de forma constante 3 NUEVOS CAFÉS cada mes, de diferentes orígenes, variedades y procesos, saciando la curiosidad cafetera de casi un millar de personas. Estas cifras hacen que Coffee Master sea probablemente la mejor suscripción que puedes encontrar.
Disfruta del café en moka, expreso o filtro
Con tu cafetera preferida
MASAI
KENIA - KIRINYAGA
Kenia
MASAI
Origen: Kenia
Tueste: Medio
Región: Kirinyaga
Finca/ Productor : Varias fincas / Varios productores
Proceso: Lavado
Variedad: SL28 & SL34
Altura: 1100-1800m
Puntuación: 86.25 SCA
Notas de Cata: Mandarina, vainilla, jazmín y chocolate negro
MASAI DE KENIA
Variedad SL28 & SL24
Llega un café africano con un proceso lavado y unas variedades muy
particulares del país: SL28 & SL34.
Café perfecto para tomarlo en expreso. Es un café muy dulce, con una acidez agradable y con un cuerpo medio bajo. Si lo pruebas en filtro destaca más la acidez que en una preparación tipo expreso.
SHEKE TO ME
RWANDA - NYAMASHEKE
RWANDA
SHEKE TO ME
Origen: Rwanda
Tueste: Medio
Región: Nyamasheke
Finca / Productor: Varias fincas, varios productores
Proceso: Lavado Aeróbico
Variedad: Red Bourbon
Altura: 1500-1850m
Puntuación: 83 SCA
Notas de Cata: Chocolate, mantequilla, almendra, azúcar de caña y lemon grass
"SHEKE TO ME" DE RWANDA
Variedad Red Bourbon
El segundo café africano del mes llega con un proceso lavado y una
fermentación aeróbica. Red Bourbon es la variedad de este cafelazo.
Es un café que destaca por su cuerpo cremoso y un sabor a fruta y frutos secos. Con un final a uva blanca fermentada que te dejará vuelto del revés.
PASSION FRUIT
EL SALVADOR - APANECA-LLAMATEPEC
EL SALVADOR
PASSION FRUIT
Origen: El Salvador
Tueste: Medio
Región: Apaneca-Ilamatepec
Finca: Finca Villa España
Productor: Hermanos Mena
Proceso: Anaeróbico Natural Sleeping Bag
Variedad: Bourbon
Altura: 1370m
Puntuación: 86.50 SCA
Notas de Cata: Manzana Roja, fresa, uva pasa, manzanilla, panela y cacao
PASSION FRUIT DE EL SALVADOR
Anaerobic Natural Sleeping Bag
Este tercer café de masters llega de Centroamérica. La variedad Bourbon y el proceso anaeróbico natural sleeping bag lo hacen un café único.
Los productores de este café, Jorge, Alfredo y Víctor Mena son la sexta generación de cafeteros de su familia y son los encargados de administrar la Finca Villa España.
Fruta y dulzor. Café con mucho mucho cuerpo perfecto para tomarlo en filtro. Las extracciones mejoran a ratios algo más largos.
Preguntas frecuentes
Las dudas que tienes, las hemos contestado...
¿Puedo pausar o cancelar mi suscripción?
Puedes PAUSAR O CANCELAR tu suscripción cuando quieras y las veces que quieras. Sin restricciones de ningún tipo. Cuando te suscribas tendrás un panel donde pausar o cancelar, saber cuando te llegará tu próximo pedido, las facturicas...todo. Ahí podrás gestionar todas tus suscripciones y pedidos.
¿Qué día del mes me llega?
Tu pedido te llegará cada mes a tu casa. El primer pedido te llegará en 48-72 horas desde que lo realizaste. A partir de ese momento, y de forma mensual, recibirás tu paquete en 48-72 horas (L-V) una vez generado tu pedido.
¿Qué tipos de cafés de van a llegar? ¿Cómo sé que son buenos?
Todos los cafés de Masters son a partir de 83 puntos y hasta 88 SCA.
La Specialty Coffee Association es una asociación que trabaja a nivel mundial para el cultivo, venta y elaboración del café según unos valores muy concretos: respeto del medio ambiente, comercio justo, respeto de las tradiciones y de las características del producto, tratamientos y preparación del café.
La puntuación SCA tiene una escala de 0 a 100 y solo los cafés con más de 80 puntos son considerados de especialidad:
De 80 a 84.9: Muy bueno
De 85 a 89.9: Excelente
De 90 a 100: Exquisito
¿Qué cafetera necesito para ser un Coffee Master?
Para poder disfrutar de tu suscripción de café cada mes sólo necesitarás tu cafetera preferida, y sobre todo ganas de disfrutar y descubrir nuevos cafés. Puedes prepararlos con tu italiana, la máquina de expreso, en los diferentes métodos de filtro (V60, Aeropress, Prensa Francesa, Filtro automática...), incluso en tu cafetera superautomática, aunque en este último caso te recomendamos el pack kilazo, ya que es el complemento perfecto para tu máquina, tanto por formato como por sabor y consistencia en tu café.
¿Necesito un molino o puedo elegir el tipo de molienda de cada café?
No hay ningún problema si no dispones de molino, puedes elegir cómo quieres el café (Grano o Molido) y qué tipo de molienda (dependiendo en qué tipo de cafetera lo prepares).
Si otro mes te apetece cambiar cómo lo quieres, solo tendrás que escribirnos a soporte@sanjorge.cafe y decirnos como lo quieres.
Aún así, te recomendamos muuuy mucho hacer un "upgrade" en tu cocina y añadir cuando puedas un molino. Un café mejora exponencialmente cuando se prepara recién molido ;)
¿Qué pasa si quiero probar otros cafés o comprar más?
Pues mira, pasa que te hemos preparado un 15% de descuento para que puedas pillar todos los cafés y packs siempre con descuento (salvo en descuentazos de lanzamiento, que ya llevan un descuento que flipas).
¿Cuánto tiempo tengo que estar suscrito?
En serio, uedes PAUSAR O CANCELAR tu suscripción CUANDO QUIERAS y TANTAS VECES QUIERAS.
¿Irá cambiando el precio cada mes?
No, el precio de la suscripción se mantiene mes a mes. Si nos vemos obligado a subir porque el precio del café en verde aumenta mucho, lo comunicare
