Suscripción Coffee Masters
Las mejores presas de nuestro roaster y coffee hunter van para ti en exclusiva y eso...mola.
Qué vas a poder disfrutar cada mes con tu Suscripción de Masters:
- 3 paquetes de 250 gr. NUEVOS cada mes.
- Nuestro Coffee Hunter selecciona 3 nuevos cafés y los recibes mensualmente en tu casa.
- Envío GRATIS incluido, en el que puedes añadir otros paquetes para completar tu pedido y asegurarte SIEMPRE UN ENVÍO al MES GRATIS.
- Descuento del 15% adicional en nuestros cafés y packs.
- Acceso GRATIS a la nueva plataforma de FORMACIÓN con CATAS Y CURSOS por niveles (básico, intermedio, home barista...) para formarte un criterio de los cafés que vas probando y sacar el mejor café posible en todos los métodos de extracción.
- Envío tu Rueda de Sabores para Cata GRATIS en el Primer pedido
¿Qué es Coffee Masters?
¿Quieres viajar por los diferentes países cafeteros y explorar los diferentes orígenes del café? ¿Quieres descubrir diferentes variedades y procesos?
Descubre el mundo del café e especialidad a través de esta suscripción con 3 NUEVOS CAFÉS CADA MES. Eso significa que al cabo del año habrás probado 36 cafés seleccionados por nuestro Coffee Hunter para nuestros Masters.
Coffee Masters es para ti si te encanta probar siempre algo nuevo, formarte un criterio y por encima de todo disfrutar del café.
180 cafés
cazados por nuestro Coffee Hunter
5 años
de recorrido en la suscripción Masters
+1900
personas han pasado por la suscripción
La mejor Suscripción que vas a encontrar
Ya han pasado por Masters...
Desde hace 5 años, Coffee Masters ha traído de forma constante 3 NUEVOS CAFÉS cada mes, de diferentes orígenes, variedades y procesos, saciando la curiosidad cafetera de más de un millar de personas. Estas cifras hacen que Coffee Master sea probablemente la mejor suscripción que puedes encontrar.
Disfruta del café en moka, expreso o filtro
Con tu cafetera preferida
OSITO COMELIMAS
COLOMBIA
COLOMBIA
Osito comelimas
Origen: Colombia
Región: Fresno, Tolima
Finca/productor: El Vergel Estate / Elías & Shady Bayter
Proceso: Natural
Variedad: Wush Wush
Altura: 1.500 m.s.n.m.
Puntuación: 86 SCA
Notas de Cata: Lima, Limón, Azúcar Moreno y Caramelo
La variedad etíope que se siente como en casa en Tolima
El Vergel Estate, en Fresno, Tolima, es una de las fincas más reconocidas del café de especialidad colombiano. Elías y Shady Bayter han convertido esta hacienda en un verdadero laboratorio de variedades y procesos, con especial pasión por las étíopes de alta complejidad. La variedad Wush Wush —originaria de Etiopía— crece aquí a 1.500 metros dando un café de perfil exuberante y muy frutal.
El proceso natural que da vida al Osito Comelimas comienza con la recolección manual de cerezas maduras, que se secan enteras sobre camas africanas durante semanas. En ese tiempo, la pulpa transfiere al grano sus azúcares y aromas más expresivos, con el resultado de un café de dulzura intensa con notas de lima, limón, azúcar moreno y caramelo.
CITRUS ROCKET
Colombia
COLOMBIA
CITRUS ROCKET
Origen: Colombia
Región: Buesaco, Nariño
Finca/ Productor: El Paseo / Huever Castillo
Proceso: Lavado con doble fermentación
Variedad: Caturra
Altura: 1.800 m.s.n.m.
Puntuación: 86 SCA
Notas de Cata: Naranja, Lemongrass, Coco y Floral
Un café con historia familiar y doble fermentación
Citrus Rocket nace en la finca El Paseo de Buesaco, Nariño, de la mano de Huver Castillo, productor de tercera generación que hasta hace no muchos años ejercía como maestro de matemáticas. El Paseo lleva más de 20 años en manos de la familia, situado en el camino de la Suma Paz entre 1.750 y 1.950 metros, rodeado de árboles nativos de sombra que le aportan una complejidad fuera de lo común.
Durante el proceso, las cerezas de la variedad Caturra se recogen a mano y pasan por una pre-fermentación de 36 horas en cereza con sal marina, seguida de una fermentación anaeróbica de 6 días en tanques de acero inoxidable con enzimas específicas para potenciar el perfil floral. Después, el café se seca mecánicamente a menos de 38 °C y descansa 15 días antes de salir al mundo.
ESTRELLA ZU
ZAMBIA
ZAMBIA
ESTRELLA ZU
Origen: Zambia
Región: Mbala
Finca/productor: Mount Sunzu Coffee
Proceso: Lavado
Variedad: Starmaya
Altura: 1.600 m.s.n.m
Puntuación: 84,5 SCA
Notas de Cata: Naranja, Cacao y Azúcar Moreno
Un proyecto en la montaña más alta de Zambia
Mount Sunzu Coffee nació en 2018 a los pies del cerro más alto de Zambia, en la región de Mbala.
Hoy, 115 hectáreas producen café bajo un sistema de irrigación solar, mientras otras 600 se protegen y reforestan con el bosque nativo Miombo.
La variedad Starmaya se procesa de forma lavada en sus propias instalaciones con camas africanas de secado, buscando ese perfil limpio y expresivo de naranja, cacao y azúcar moreno que define a la Estrella ZU.
Lo que opináis de COFFEE MASTERS
Este producto ha recibido 4.9 de 5.0 estrellas.
Ha recibido 130 reseñas.
Preguntas frecuentes
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¿Qué tipos de cafés de van a llegar? ¿Cómo sé que son buenos?
Todos los cafés de Masters son a partir de 83 puntos y hasta 88 SCA.
La Specialty Coffee Association es una asociación que trabaja a nivel mundial para el cultivo, venta y elaboración del café según unos valores muy concretos: respeto del medio ambiente, comercio justo, respeto de las tradiciones y de las características del producto, tratamientos y preparación del café.
La puntuación SCA tiene una escala de 0 a 100 y solo los cafés con más de 80 puntos son considerados de especialidad:
De 80 a 84.9: Muy bueno
De 85 a 89.9: Excelente
De 90 a 100: Exquisito
¿Qué cafetera necesito para ser un Coffee Master?
Para poder disfrutar de tu suscripción de café cada mes sólo necesitarás tu cafetera preferida, y sobre todo ganas de disfrutar y descubrir nuevos cafés. Puedes prepararlos con tu italiana, la máquina de expreso, en los diferentes métodos de filtro (V60, Aeropress, Prensa Francesa, Filtro automática...), incluso en tu cafetera superautomática, aunque en este último caso te recomendamos el pack kilazo, ya que es el complemento perfecto para tu máquina, tanto por formato como por sabor y consistencia en tu café.
¿Necesito un molino o puedo elegir el tipo de molienda de cada café?
No hay ningún problema si no dispones de molino, puedes elegir cómo quieres el café (Grano o Molido) y qué tipo de molienda (dependiendo en qué tipo de cafetera lo prepares).
Si otro mes te apetece cambiar cómo lo quieres, solo tendrás que escribirnos a soporte@sanjorge.cafe y decirnos como lo quieres.
Aún así, te recomendamos muuuy mucho hacer un "upgrade" en tu cocina y añadir cuando puedas un molino. Un café mejora exponencialmente cuando se prepara recién molido ;)
¿Qué pasa si quiero probar otros cafés o comprar más?
Pues mira, pasa que te hemos preparado un 15% de descuento para que puedas pillar todos los cafés y packs siempre con descuento (salvo en descuentazos de lanzamiento, que ya llevan un descuento que flipas).
¿Cuánto tiempo tengo que estar suscrito?
En serio, puedes PAUSAR O CANCELAR tu suscripción CUANDO QUIERAS y TANTAS VECES QUIERAS.
¿Irá cambiando el precio cada mes?
No, el precio de la suscripción se mantiene mes a mes. Si nos vemos obligado a subir porque el precio del café en verde aumenta mucho, lo comunicaremos.
