- Los cafés, ambos extraordinarios. En mi caso, pedí uno molido para prensa francesa (el más "frutal" podríamos decir) y otro para espresso (el más "achocolatado"). El de prensa, lo he preparado tanto en prensa calentito como en cold brew, y el sabor y aroma que tiene es muy intenso, es fácil identificar olores y sabores (melocotón principalmente); el de espresso también tiene olor y sabor intensos (a canela y chocolate), dulzones, muy agradables que lo harían ideal para un día frío de invierno.

- Como punto negativo, que el envío se haga en una caja extremadamente sobredimensionada, desperdiciando material (con el impacto medioambiental que ello supone). En mi caso fue un paquete que solo contenía 3 bolsas de 250g de café (las 2 de la subscripción + 1 extra) en una caja de tamaño aproximado a una maleta de mano estándar permitidas en aeropuertos.

El café llevado a otro nivel. Espectacular

Empecé siendo coffee masters, y ahora he probado estos cafelazos de Summum, espectaculares, son un paso más allá. Una nota más sibarita. Vaya placer poder tomar cada dos meses estos cafelazos

Primer mes en SUMMUM y el cafe "frutopia" me ha parecido espectacular, muy distinto a cualquier otro. Un acierto 100%

Como siempre todo perfecto.

El combo sucripción a masters y summum masters está genial. Con summum masters parece que de lo que se trata es de traer cafés con notas ya no tan frutales o de melazas sino un poco más infrecuentes, vino, mantequilla, floral-herbáceo; cafés un poco más complejos, al menos esa es mi primera impresión. Habrá que ver cómo son los sucesivos. Muchas gracias al equipo de San Jorge, más en concreto a los responsables de la búsqueda y selección del grano, porque poder disfrutar de 5 cafés distintos cada mes(masters plus summum masters) y de este nivel no tiene precio.