Mariachi Dormido de México (DESCAFEINADO Natural SWISS WATER) (1kg)

Precio de oferta€49,00
4.9

Origen: MÉXICO
Región: Chiapas
Proceso: Lavado SWISS WATER
Variedad: Bourbon, Catimor, Garnica y Typica
Altura: 1.100-1.300 msnm
Finca: Varios productores
Puntuación: 83.5
Notas de Cata: Canela, lima, azúcar moscovado y chocolate negro

Además, este café ha seguido un proceso de descafeinado SWISS WATER.

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¡DESPIERTA WEY! El DESCAFEINADO más CHIDO viene de MÉXICO

Para los que no quieren dejar de tomar café: MARIACHI DORMIDO 😴

DESCAFEINADO

MARIACHI DORMIDO

Peso: 1 kg
Origen: México
Región: Chiapas
Proceso: Lavado SWISS WATER
Variedad: Bourbon, Catimor, Garnica y Typica
Altitud: 1.100-1.300 msnm
Finca/Productor: Varios
Puntuación: 83.5
Notas de Cata: Canela, Lima, Azúcar moscovado y Chocolate negro

CAFÉ PARA TODOS

¡¡ÓRALE!!

Hay mariachis que dan mucho la turra, pero este es todo lo contrario: te dejará dormir a pierna suelta.

Un descafeinado libre de químicos, con un proceso Lavado Swiss Water para un sabor excepcional.

¡Tu nuevo descafeinado favorito is in da hause!

SWISS WATER: El mejor proceso de descafeinado NATURAL y sin químicos

Mariachi Dormido ha seguido un proceso de descafeinado SWISS WATER 💧
Se trata de un proceso por el cual se extrae la cafeína del café
sin hacer uso de productos químicos.

Los 4 pasos del Descafeinado Swiss Water

LAVADO AL AGUA

Para proceder con la hidratación del grano, este se sumerge en agua.

EXTRACTO DE CAFÉ VERDE (GCE)

Después, los granos se introducen en el extracto de café verde o GCE (agua saturada con todos los componentes del café excepto la cafeína). De esta manera la cafeína pasa de estar en el café, a trasladarse al extracto.

FILTRADO

Cuando el extracto está saturado de cafeína, pasa por unos filtros de carbón para poder seguir con el proceso de descafeinado.

SECADO

Finalmente hacemos secado del grano en verde, y lo tostamos ya descafeinado al 99,9%
De esta manera se obtiene un café descafeinado de una manera natural y respetando la calidad del producto al 100%

PERFECTO para SÓLO o CON LECHE

CAFETERA EXPRESO

Nuestro descafeinado está especialmente bueno preparado en expreso, aunque si eres de mezclarlo con leche, sigue estando brutal.

SUPERAUTOMÁTICA

Si eres de no liarte mucho y quieres sacar un café de 10 con tu superautomática sin quitarte el sueño, este cafelazo te lo pone muy fácil.

ITALIANA

Te encanta el ritual cafetero con tu Moka, pero hoy quieres dormir a gusto. Mariachi Dormido es lo que necesitas. Muy TOP en la italiana.

FILTRO

Para los que disfrutan sacando más matices, y se beben el café a litros en su método de filtro favorito. ¿Empezamos temporada de coldbrew sin renunciar a coger la cama con ganas?

El mejor café descafeinado. He probado varios cafés descafeinados de especialidad y este es sin duda el mejor.

Rocío Vargas Serrano

Buenísimo, como el resto de cafés. Lo uso cuando me apetece tomar algún café nocturno :)

Jorge Melero Abellán

Me está encantando. Sin ser una sorpresa (viene de San Jorge), es un descafeinado que hace afición. En cuanto se termine, ¡repito!

Fernando Entero Barbón