Silver Back Edition es el sello de nuestros cafés más exclusivos que deberías catar, al menos, una vez en la vida.

El PACK contiene:

- 3 paquetes de 250 gramos: Gesha Don K de Panamá + Geisha Tres Milagros de Costa Rica + Geisha El Rosario de Colombia

Gesha es la variedad de café más cotizada del mundo, debido a sus intensas notas florales y delicadas ha ido ganando posiciones en competiciones y llamando la atención de los compradores más exigentes en los últimos años hasta convertirse en el varietal más exclusivo.

En San Jorge hemos preparado esta selección de tres Geshas con tres procesos diferentes para que vivas la experiencia completa de preparar estos magníficos cafés.

- Una TAZA SilverBack Edition hecha a mano por el ceramista Fernando Malo.

- Una Caja de Regalo especial Silver Back Edition (No garantizada para el tueste del 20 de Diciembre, por falta de provisiones de cartón a nuestro proveedor)

La TRIADA de GESHAS

Gesha Don K - Silver Back Edition

Una variedad exclusivas del lugar donde se someten los mejores geshas del mundo. Té negro, ciruela, uva roja, frutos rojos y lima dan como resultado una taza redonda y sorprendente.
Origen: Panamá
Finca don K
1700 msnm
Notas de Cata: Té negro, ciruela, uva roja, frutos rojos & lima

Gesha Tres Milagros - Silver Back Edition

Si algo tiene Costa Rica además de biodiversidad única es un sabor constante a frutas. Finca Tres Milagros ha sabido aprovechar en este lote la fermentación para que nuestro paladar viaje al país de la Pura Vida al son de la manzana verde, la ciruela y con notas de miel y melón.
Origen: Costa Rica
Finca: Tres Milagros
1650 msnm
Notas de Cata: manzana verde, ciruela, miel & melón

Gesha El Rosario - Silver Back Edition

La alegría de Colombia en un proceso yellow honey donde destacar el dulzor de la ciruela, el té negro, las moras, la melaza y un toque de flores. Este Gesha, traído exclusivamente para nosotros te hará disfrutar en taza.
Origen: Colombia
Finca: El Rosario
1800 msnm
Notas de Cata: ciruela, te negro, moras, melaza & floral