Qué esperar de un café de Colombia
Colombia es uno de los grandes referentes del café de especialidad. Sus plantaciones, situadas a gran altura, producen granos de arábica con un perfil equilibrado y suave.
Colombia es un origen que ofrece un café fácil de beber sin perder personalidad. Dependiendo de la región, la variedad o el proceso, pueden aparecer matices más dulces, afrutados o achocolatados. Por eso es un origen que gusta tanto al que empieza a explorar como al experto que ya sabe lo que busca.
Colombia: un origen muy fácil de disfrutar
Muchos cafés de Colombia destacan por su capacidad de dar una taza sencilla y expresiva al mismo tiempo. Al ser un café lleno de matices, es recomendable probarlo en expreso y en filtro para descubrir todo su potencial. Esa versatilidad accesible es una de las razones por las que Colombia gusta tanto.
Cómo elegir tu café de Colombia
Hay cafés colombianos más jugosos, otros más golosos y otros con un punto más cítrico o floral. Explorar Colombia es precisamente eso: descubrir cómo un mismo país puede dar perfiles tan distintos y tan buenos.
